Istraživači u Naučnom komitatu za hranu su objavili izvještaj Evropske Unije u kome stoji da u ribama ima dioxina i industrijskih toksina. Sva riba i njene prerađevine sa farmi i mora su bile kontaminirane, ali najviše one sa zagađenih područja oko Skandinavije, Sjevernoga i Baltičkoga mora. Evropske riblje prerađevine i riblja ulja imaju i do osam puta veći nivo dioxina nego ribe iz neindustrijskih područja. Ribe koje se hrane drugim ribama kao losos imaju mnogo veći nivo dioxina no ostale.
Dioxin je industrijski otpadak a predstavlja dokazani kancerogen. Osim što izaziva rak, povezan je i sa drugim oboljnejima i hormonalnim promjenama. Jednom unesen u organizam, u njemu se ne razgrađuje i iz njega ne izlazi, već se taloži u masnim tkivima.
Ova studija donosi pravu paniku u Evropsku uniju. Do detaljnijeg izvještaja se ne preporučuje konzumiranje veće količine ribe. Uzimajući u obzir prošlogodišnje trovanje živine dioxinom, pojavu kravljeg ludila među krupnom stokom dobar dio evropljana se u ishrani orjentisao na morsku hranu.

Postavlja se pitanje šta sada jesti?